Zemědělská produkce v Olomouckém kraji loni klesla meziročně o pět procent na 8,654 miliardy korun z 9,091 miliardy korun v roce 2017. Na nižší produkci se podepsala slabší rostlinná i živočišná výroba. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad.
K záveru 44. týždňa bolo pozberaných už 73 % výmery kukurice, čo je veľký posun v zberových prácach za uplynulé tri týždne. Cukrová repa je po 44. týždni pozberaná na 49 % výmery. Zber slnečnice je ukončený na 99 % výmery, zber zemiakov na 94 % výmery. Informoval o tom Matej Korpáš z tlačového oddelenia Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK).
Výnosy cukrové řepy budou letos mírně lepší než loni. Výnos z hektaru by mohl stoupnout zhruba o deset procent na 73 až 74 tun řepy, řekl dnes ČTK výkonný ředitel Svazu pěstitelů cukrovky Čech Jan Křováček. Letošní výnosy ale budou i tak pod pětiletým průměrem, očekává se tak zdražování cukru v obchodech o deset až 20 procent.
Sklizeň brambor se blíží ke konci i na Vysočině, na polích už jsou převážně jen brambory na výrobu škrobu. Úroda se v regionech liší podle toho, jak tam pršelo. Podle odhadu Českého bramborářského svazu bude v Česku letošní sklizeň brambor průměrná. Vzhledem k vyšším farmářským cenám by pro pěstitele přesto měla ekonomicky patřit k těm lepším, řekl ČTK předseda svazu Josef Králíček na dnešním semináři v Havlíčkově Brodě.
Sklizeň ovoce v jižních Čechách bude letos o 15 až 20 procent nižší než loni. Jarní mrazy poškodily hlavně rybíz a hrušky. Největší pěstitel jablek v kraji, chelčická Zemcheba, sklidí asi 2500 tun jablek, plánovala o 500 tun víc. Kvalita ovoce je dobrá. ČTK to řekli ředitelka jihočeské agrární komory Hana Šťastná, ředitel firmy Zemcheba z Chelčic na Strakonicku Jaroslav Muška a předseda Unie ovocnářů jižních a západních Čech Petr Leber.
Všechna fenologická stádia letos nastupovala v termínech, které odpovídají obvyklým dlouhodobým průměrům. V některých stádiích vegetace docházelo také k mírnému opoždění, což se nakonec ukázalo jako velmi výhodné. Je dobré si stále uvědomovat, že hrozny mají zaměkat v červenci a srpnu a mají dozrávat v září a říjnu. Jak ukázal i rok letošní, právě září a říjen nabízí nejlepší počasí pro zajištění kvalitní vyzrálosti hroznů.
Vinařství pod hradem Sádek na Třebíčsku má letos skoro o polovinu menší úrodu hroznů než před rokem. Způsobily to jarní mrazíky i kroupy. Hrozny jsou ale kvalitní, řekl dnes ČTK majitel vinařství Lubomír Lampíř. Vinohrady patří k nejvýše položeným na Moravě. Na šesti hektarech půdy plodí kolem 30.000 keřů vinné révy.
Dobrou úrodu letos očekávají provozovatelé jahodových plantáží na Olomoucku a Prostějovsku, na kterých si lidé mohou za úplatu sami nasbírat jahody či koupit už košík natrhaných sladkých plodů. První sběrači vyrazili mezi řádky jahodníků dnes na poli v okrajové části Olomouce a postupně začíná sklizeň i v Prostějově a na poli u Brna.
Chladné květnové počasí, které přineslo i ranní teploty pod bodem mrazu, významněji nepoškodilo vinohrady v České republice. Případné škody byly spíš lokálního charakteru, řekl ČTK ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec.
Letošní úrodu ovoce na jižní Moravě zatím počasí nijak dramaticky neohrozilo. Stromy se sice vyrovnávají s jarním suchem a lokálně je zasáhly noční mrazíky, přesto to zatím vypadá na průměrnou úrodu, řekl ČTK ředitel Pomony Těšetice a zároveň předseda Ovocnářské unie Moravy a Slezska Ivo Pokorný. Není podle něj důvod hledět do budoucích měsíců příliš skepticky.
Letošní úroda vína v Jihoafrické republice bude v letošním roce podle odhadů nejnižší za 14 let. Může za to sucho a proměnlivé počasí. Vyplývá to ze zprávy organizace Vinpro, která zastupuje více než 2500 pěstitelů a producentů vína v zemi. JAR je osmým největším producentem vína na světě.
Mrazy v noci na dnešek způsobily ovocnářům podle prvních odhadů škody za desítky milionů korun. Mráz, který místy byl i minus čtyři stupně Celsia, nejvíc poškodil hrušně a třešně. Na některých místech mrazy poškodily také jabloně, který jsou hlavním ovocným druhem v ČR. Přesnější poškození sadů mrazy by měly být známé během několika týdnů. ČTK to dnes řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.
Chmelaři se obávají dopadů dlouhodobého sucha. Nejvyšší stupeň, tedy extrémní sucho, kopíruje chmelařské oblasti. Pokud bude deficit vláhy pokračovat, může významně ovlivnit počátek vegetace chmele. Nejvíce jsou ohroženy nové porosty. Propad ve výnosech přitom zaznamenali chmelaři kvůli suchu už loni.
Itálie si loni upevnila pozici největšího producenta vína na světě. Celková produkce činila 55 milionů hektolitrů, což proti předchozímu roku byl nárůst o 31 procent. Ve vývozu jí však patří až druhé místo, za Francií. Vyplývá to z údajů zemědělského institutu ISMEA.
Na Farmě Bezdínek v Dolní Lutyni na Karvinsku začala první sklizeň rajčat a okurek. S rozlohou 11 hektarů půjde o největší podobné skleníky v Česku, jejich produkce by měla činit kolem 3000 tun zeleniny ročně. Vybudování skleníků přijde zhruba na 600 milionů korun. Novinářům to dnes řekl Jiří Stodůlka, ředitel divize Agro zlínské skupiny NWT, do níž farma patří.
Propagovat rostlinnou stravu a ekologický životní styl chtějí organizátoři festivalu Veggie Fest, který bude v sobotu 15. června v areálu Pevnosti Poznání a Korunní pevnůstky v sousedství historického centra Olomouce. Na programu budou kromě nabídky rozličných rostlinných pokrmů i přednášky, soutěže, koncerty, promítání filmů a sportovní aktivity. ČTK to dnes řekla organizátorka festivalu Zuzana Kopetzká.
Pro letošní zimu je typická vydatná sněhová pokrývka, která má ochrannou funkci při přezimování rostlin. Při dlouhém trvání sněhu ale mohou rostliny uhynout takzvaným vyležením a napadnout je plíseň sněžná. Jaké mají ozimy prozatím předpoklady pro úspěšné přezimování?
Zásoba půdní vláhy je letos na střední a jižní Moravě a také v severozápadních Čechách výrazně nižší než loni. V některých místech těchto oblastí už panuje podle bioklimatologů nejvyšší stupeň zemědělského sucha, které se označuje jako extrémní. I v případě normálního průběhu jarního a letního počasí se dá očekávat slabší sklizeň, v případě opakování loňského charakteru počasí budou v těchto oblastech výnosy plodin citelně snížené, řekl ČTK jeden z tvůrců projektu InterSucho Miroslav Trnka. Projekt několika vědeckých institucí zajišťuje již několik let pro zemědělce informace ohledně stavu a předpovědi zemědělského sucha.
Kvůli loňské nižší úrodě cukrové řepy a s tím související nižší produkci cukru by do půl roku až roku mohla vzrůst cena cukru. Ta je nyní v Evropské unii oficiálně stanovena na 330 eur za tunu (zhruba 8500 Kč/tuna), vzrůst by mohla zhruba na 400 eur (zhruba 10.400 Kč), řekl ČTK výkonný ředitel Svazu pěstitelů cukrovky Čech Jan Křováček. Současné nízké ceny jsou podle něj pro cukrovary a pěstitele likvidační.
Společnosti Sladovny Soufflet ČR, která je největším výrobcem sladu v ČR, v účetním roce 2017/2018 klesly tržby za prodej vlastních výrobků a služeb o devět procent na 3,269 miliardy korun z 3,604 miliardy korun v roce předchozím. Firma zároveň snížila čistý zisk ze 410 milionů na 354 milionů korun. ČTK informaci získala z výroční zprávy firmy, jejíž hospodářský rok začal v červenci 2017 a skončil loni v červnu
