V Česku v posledních letech stále stoupá průměrná roční spotřeba mléka a mléčných výrobků bez másla na jednoho obyvatele. Loni to podle Českomoravského svazu mlékárenského bylo téměř 263 kilogramů. Výkupní ceny rostou a letos už přesáhly deset korun za litr. V tiskové zprávě o tom informoval předseda představenstva svazu Jiří Kopáček.
Na jižní Moravě dlouhodobě roste produkce mléka. Loni krávy v kraji nadojily téměř 195 milionů litrů, což je meziroční nárůst o tři miliony litrů a od roku 2016 o 24 milionů litrů. Počty krav se přitom nijak výrazně nezvyšují, loni jich bylo zhruba 25.300, ale zvyšuje se průměrná denní dojivost. Loni činila 25,36 litru, o rok dříve o půl litru méně a v roce 2016 to bylo 22,74 litru, vyplývá z dat, která zveřejnil Český statistický úřad. Zemědělci již řadu let hovoří o tom, že české mléčné chovy patří k evropské špičce a řada chovatelů v posledních deseti letech výrazně modernizovala zázemí pro chov.
Chovatelé krav na Vysočině, kteří jsou dlouhodobě největšími producenty mléka v Česku, loni zvýšili výrobu o devět desetin procenta na 597 milionů litrů. Na republikové produkci mléka se podíleli 18,5 procenta. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ). Zemědělci řekli, že by vzhledem k rostoucím nákladům v chovu měly výrazněji stoupat výkupní ceny mléka. Vysočina má vedle Jihočeského kraje nejvíc skotu v Česku.
PPA zverejnila Výzvy pre žiadateľov, ktorí v rámci Školského programu dodávajú do školských zariadení mlieko, mliečne výrobky, ovocie a zeleninu a výrobky z ovocia a zeleniny. Školský program je program pomoci na podporu dodávania alebo distribúciu uvedených produktov pre deti a žiakov v školách. Je súčasťou Spoločnej organizácie poľnohospodárskych trhov a je upravený legislatívou Európskej únie.
V jižních Čechách loni stouplo množství chovaných prasat o 2,6 procenta na 87.918 kusů. O necelá čtyři procenta vzrostla meziročně také výroba mléka na 363,9 milionu litrů. Loni stoupla i průměrná roční dojivost krav. V zemědělských podnicích naopak klesly stavy skotu, o 4851 zvířat na 206.900 kusů. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad.
Chovatelé krav na Vysočině loni znovu potvrdili republikové prvenství v produkci méka a jeho výrobu ještě zvýšili. Vyprodukovali přes 592 milionů litrů, o 3,8 procenta víc než v roce 2019. Z Vysočiny tak bylo 18,6 procenta českého mléka. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad. Přes mírný pokles měli zemědělci na Vysočině ke konci minulého roku také nejvíc skotu v Česku, druhá největší stáda jsou v Jihočeském kraji.
Až 60 litrů mléka denně nadojí některé krávy prachatické firmy Prima Agri PT. Firma staví na krmení s vysokým obsahem živin, na něž si najala specialistu. Letos společnost, která hospodaří téměř na 1300 hektarech, měla rekordní výnos u řepky, 4,5 tuny z hektaru. Do budoucna plánuje i bourárnu masa s bufetem. V koronakrizi teď podporuje zdravotníky z prachatické nemocnice. Řekl to jednatel František Hodina. Společnost vyhrála regionální kolo soutěže Firma roku.
Produkce masa v Česku v letošním 2. čtvrtletí klesla o 2,2 procenta na 111.488 tun. Méně bylo hovězího i vepřového, drůbežího bylo zhruba stejně jako před rokem. Nákup mléka se zvýšil o 4,1 procenta na 799,97 milionu litrů. Údaje dnes zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ).
Priemerná nákupná cena surového kravského mlieka sa v máji 2020 medzimesačne znížila o 2,5 % na 32,08 eura/100 kg. V porovnaní s májom 2019 bola priemerná nákupná cena mlieka nižšia o 1,6 %. Vyplýva to z aktuálnej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska (ATIS).
