Produkt was added to your cart

Košík

Štítek: Mléko

Úvodní stránka Tag: Mléko

Po propadu se situace zlepšuje, míní výrobci mléčných produktů z Litoměřicka

Potravinářství,

Farmáři z Držovic u Úštěka na Litoměřicku mají za to, že se po loňském propadu tržeb kvůli zdražování začíná situace na trhu stabilizovat. O mléčné výrobky mají však menší zájem drobné obchody, některé krachují. Řekli toi manželé Jakub a Jana Laušmanovi, kteří farmu v malé vesnici vlastní. Největší zájem z jejich produkce je o držovický okáč – sýr ementálského typu, čerstvé kozí sýry, dlouhozrající ovčí sýr pecorino, sýry na gril a ovčí jogurty.

Menší farmě s mlékárnou na Kolínsku pomohla modernizace zvýšit dojivost krav

Živočišná výroba,

Zemědělské společnosti Proteco Agro, která v Ohařích na Kolínsku chová přes 500 kusů mléčného skotu, pomohlo zvýšit dojivost vybudování nové produkční stáje, mlékárny jímky a dalších technologií. Před šesti lety do nich investovala 95 milionů korun. Firmě loni výrazně vzrostly náklady, nejvíce za energie, na zálohách dnes platí třikrát víc. Kvůli nejistotě musí například zastavit další investice do běžné obnovy strojů, řekl majitel společnosti Miroslav Fess.

Mlékárna Madeta je za červenec ve ztrátě, náklady na energie stouply o 100 pct

Politika a ekonomika

Největší česká mlékárna Madeta je za červenec v červených číslech, tedy ve ztrátě. Náklady na elektřinu stouply firmě meziročně o 90 až 100 procent, jde o stovky milionů korun. Za první pololetí měla firma meziročně vyšší obrat, ale díky tomu, že výrazně zdražila. Jestli bude pokračovat červencový stav, nebude mít firma z čeho zaplatit v lednu 2023 elektřinu, řekl generální ředitel Madety Milan Teplý na českobudějovické výstavě Země živitelka.

Svaz: V ČR roste spotřeba mléka a mléčných výrobků, ceny budou stoupat

Živočišná výroba

V Česku v posledních letech stále stoupá průměrná roční spotřeba mléka a mléčných výrobků bez másla na jednoho obyvatele. Loni to podle Českomoravského svazu mlékárenského bylo téměř 263 kilogramů. Výkupní ceny rostou a letos už přesáhly deset korun za litr. V tiskové zprávě o tom informoval předseda představenstva svazu Jiří Kopáček.

Na jižní Moravě dlouhodobě roste produkce mléka, zvyšuje se dojivost

Živočišná výroba,

Na jižní Moravě dlouhodobě roste produkce mléka. Loni krávy v kraji nadojily téměř 195 milionů litrů, což je meziroční nárůst o tři miliony litrů a od roku 2016 o 24 milionů litrů. Počty krav se přitom nijak výrazně nezvyšují, loni jich bylo zhruba 25.300, ale zvyšuje se průměrná denní dojivost. Loni činila 25,36 litru, o rok dříve o půl litru méně a v roce 2016 to bylo 22,74 litru, vyplývá z dat, která zveřejnil Český statistický úřad. Zemědělci již řadu let hovoří o tom, že české mléčné chovy patří k evropské špičce a řada chovatelů v posledních deseti letech výrazně modernizovala zázemí pro chov.

Chovatelé na Vysočině loni opět dodali nejvíc mléka v ČR, chtěli by lepší cenu

Živočišná výroba,

Chovatelé krav na Vysočině, kteří jsou dlouhodobě největšími producenty mléka v Česku, loni zvýšili výrobu o devět desetin procenta na 597 milionů litrů. Na republikové produkci mléka se podíleli 18,5 procenta. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ). Zemědělci řekli, že by vzhledem k rostoucím nákladům v chovu měly výrazněji stoupat výkupní ceny mléka. Vysočina má vedle Jihočeského kraje nejvíc skotu v Česku.

Výzva v rámci školského programu

SR, ,

PPA zverejnila Výzvy pre žiadateľov, ktorí v rámci Školského programu dodávajú do školských zariadení mlieko, mliečne výrobky, ovocie a zeleninu a výrobky z ovocia a zeleniny. Školský program je program pomoci na podporu dodávania alebo distribúciu uvedených produktov pre deti a žiakov v školách. Je súčasťou Spoločnej organizácie poľnohospodárskych trhov a je upravený legislatívou Európskej únie.

V jižních Čechách vzrostl chov prasat i výroba mléka

Živočišná výroba, ,

V jižních Čechách loni stouplo množství chovaných prasat o 2,6 procenta na 87.918 kusů. O necelá čtyři procenta vzrostla meziročně také výroba mléka na 363,9 milionu litrů. Loni stoupla i průměrná roční dojivost krav. V zemědělských podnicích naopak klesly stavy skotu, o 4851 zvířat na 206.900 kusů. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad.

Chovatelé na Vysočině loni potvrdili prvenství ve výrobě mléka

Živočišná výroba

Chovatelé krav na Vysočině loni znovu potvrdili republikové prvenství v produkci méka a jeho výrobu ještě zvýšili. Vyprodukovali přes 592 milionů litrů, o 3,8 procenta víc než v roce 2019. Z Vysočiny tak bylo 18,6 procenta českého mléka. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad. Přes mírný pokles měli zemědělci na Vysočině ke konci minulého roku také nejvíc skotu v Česku, druhá největší stáda jsou v Jihočeském kraji.

Prima Agri má odborníka na krmení krav, jež dojí i 60 litrů denně

Rostlinná výroba, Živočišná výroba,

Až 60 litrů mléka denně nadojí některé krávy prachatické firmy Prima Agri PT. Firma staví na krmení s vysokým obsahem živin, na něž si najala specialistu. Letos společnost, která hospodaří téměř na 1300 hektarech, měla rekordní výnos u řepky, 4,5 tuny z hektaru. Do budoucna plánuje i bourárnu masa s bufetem. V koronakrizi teď podporuje zdravotníky z prachatické nemocnice. Řekl to jednatel František Hodina. Společnost vyhrála regionální kolo soutěže Firma roku.