Na jižní Moravě pokračoval v prvním pololetí dlouholetý pokles výroby masa. Proti loňskému roku se ho vyrobilo 15.520 tun, což je o 860 méně. Stejně jako v předchozích letech je příčinou pokles výroby vepřového, jehož se vyrobilo o 1000 tun méně, zatímco se zvýšila výroba hovězího a telecího, vyplývá z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad.
Výroba vepřového masa na jižní Moravě v prvním čtvrtletí klesla pod 7000 tun, meziročně jde o pokles o více než 300 tun. Na počtu porážek a objemu výroby se tak zatím neprojevil fakt, že počet chovaných prasat v prvním čtvrtletí vzrostl v kraji poprvé od roku 2007. Naopak trendu rostoucího stavu skotu odpovídá nárůst výroby hovězího ze 662 na 757 tun, vyplývá z údajů Českého statistického úřadu.
Prasat chovaných v ČR letos meziročně přibylo o 66.443 na 1,56 milionu, o skoro desetinu vzrostly také počty drůbeže na 23,57 milionu. O 0,4 procenta, tedy 5500, ubylo skotu, uvedl dnes Český statistický úřad. Tyto údaje statistici každoročně sbírají k prvnímu dubnu. Na klesající počty prasat a skotu dlouhodobě poukazuje Agrární komora, výkonnost zemědělství je tak podle ní nižší než v roce 1936.
Produkce masa se po ročním poklesu vrátila v prvním čtvrtletí k růstu, meziročně stoupla o 2,8 procenta na 108.735 tun. Nadále se dařilo výrobě drůbežího, nově stoupla produkce i vepřového a hovězího masa a trojnásobně vzrostla výroba skopového a kozího masa. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ). Nákup mléka od producentů byl o 3,5 procenta vyšší než před rokem a dosáhl 736,9 milionu litrů.
Výroba masa v Královéhradeckém kraji loni mírně klesla a nepokračoval tak trend trvalého růstu produkce mezi lety 2012 až 2016. Bez drůbežího vyrobily loni masokombináty v regionu 25.800 tun masa, meziročně to bylo o jedno procento méně. Přes pokles byla výroba masa v kraji loni druhou nejvyšší za posledních 11 let. V celé zemi výroba masa loni klesla o pět procent na 278.929 tun, uvedl Český statistický úřad.
Množství vyrobeného masa na jižní Moravě loni klesalo desátý rok po sobě, meziročně o tři procenta na 32.748 tun. V posledních letech stejně jako loni jde pokles na vrub menšímu počtu chovaných vepřů a tedy menšímu množství vyrobeného vepřového. Naopak výroba hovězího a telecího třetím rokem po sobě mírně rostla, vyplývá z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad.
Ve Zlínském kraji v prvních třech čtvrtletích loňského roku mírně vzrostla výroba vepřového masa. Zatímco v roce 2016 se za stejné období vyrobilo 4966 tun masa, loni už to bylo 5049 tun. Nárůst produkce činil 1,7 procenta, vyplývá z údajů zlínské pobočky Českého statistického úřadu (ČSÚ). Krajská čísla za celý loňský rok zatím zveřejněna nebyla.
Na jižní Moravě pokračoval v prvních třech čtvrtletích propad výroby vepřového masa proti předchozím letům. Zatímco loni se za stejné období vyrobilo 23.100 tun masa, letos jen 22.057 tun. Počet porážek klesl o více než 6000 na 241.318 prasat, vyplývá z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad.
Produkce masa ve 3. čtvrtletí meziročně klesla o 2,8 procenta na 107.205 tun. Nižší byla výroba vepřového a hovězího, produkce drůbežího mírně stoupla. Nákup mléka se zvýšil o 8,7 procenta na 731,1 milionu litrů, jeho ceny byly vzhledem k nízké úrovni v loňském třetím čtvrtletí o 38,4 procenta vyšší. Informoval o tom Český statistický úřad. Podle Agrární komory se ukazuje chybějící jistota podpor živočišného odvětví ze strany státu a větší národní podpory v západních státech. U produkce skotu se podle mluvčího komory Jiřího Felčárka projevuje i nedostatek krmiv. Potravinářská komora upozornila, že se cena mléka zvyšuje a dostává se tak na rentabilní cenovou hladinu u malých a středních zemědělců.
Pokles výroby masa bez započtení drůbežího se na jižní Moravě nezastavil ani v letošním prvním pololetí. V meziročním srovnání činí propad téměř čtyři procenta na 16.380 tun. Příčinou je stejně jako v uplynulých letech snížení výroby vepřového, které každoročně kolísá okolo pěti procent. Tento trend trvá zhruba deset let, vyplývá z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad.
Ve 2. čtvrtletí pokračoval pokles výroby masa, která se meziročně snížila o 3,4 procenta na 110.736 tun. Důvodem byla hlavně nižší produkce hovězího a vepřového. Nákup mléka se zvýšil o 7,7 procenta na 748 milionů litrů, jeho cena vzrostla o 26,1 procenta na průměrných 8,28 Kč/l. Informoval o tom dnes Český statistický úřad. Podle Agrární komory ČR se počet poražených prasat snížil i kvůli zavření některých jatek v ČR, do zahraničí se tak vyváží více živých zvířat.
Spojené státy zastavily dovoz čerstvého hovězího z Brazílie, mají pochybnosti o jeho bezpečnosti. Značná část brazilských dodávek do USA totiž neprošla testy, oznámilo ve čtvrtek americké ministerstvo zemědělství.
Do Číny by chtělo vyvážet hovězí maso osm potravinářských podniků z tuzemska, o vývoz vepřového má zájem sedm firem. Nejsou však stále dojednané zjednodušující podmínky, sdělil zástupce tiskového mluvčího Státní veterinární správy (SVS) Petr Majer. Na jednodušším vývozu vepřového masa se již veterináři spolu s ministerstvem zemědělství dohodli s čínskou stranou loni v květnu. Číňané by neměli kontrolovat podniky, které by chtěly na východ exportovat, mělo stačit pouze vyplnění dotazníku. Podle údajů Českého statistického úřadu se do Číny české maso prakticky ale vůbec nevozí.
Na jižní Moravě pokračoval i v prvním čtvrtletí dlouhodobý pokles výroby masa bez započtení drůbežího, který je zapříčiněný poklesem výroby vepřového. Výroba hovězího v posledních letech mírně roste či stagnuje. Celkem se za čtvrtletí vyprodukovalo v kraji 7955 tun masa, což je o šest procent meziročně méně, vyplývá z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad.
Produkce masa v letošním 1. čtvrtletí meziročně klesla o 3,5 procenta na 105.770 tun. Nákup mléka se zvýšil o 0,3 procenta na téměř 712 milionů litrů, jeho cena rostla o 7,6 procenta na průměrných 7,85 Kč/l. Zdražila také jatečná prasata a kuřata, ceny jatečného skotu stagnovaly. Informoval o tom dnes Český statistický úřad (ČSÚ). Podle Jiřího Felčárka z Agrární komory dochází i přes vyšší dotace k poklesu výroby v živočišném odvětví.
Česká republika míní, že do úplného vyřešení kauz spojených s nekvalitním masem z Brazílie by měl být zcela zastaven jeho dovoz do EU. Novinářům to dnes v Lucemburku na okraj jednání ministrů zemědělství osmadvacítky řekl náměstek českého ministra Jiří Šír. Evropská komise nedávno – stejně jako Čína, Jižní Korea a Chile – rozhodla o částečném pozastavení dovozu v důsledku rozsáhlého skandálu v zemi.
Výroba masa na jižní Moravě klesla za první tři čtvrtletí o 2,3 procenta na 25.100 tun bez drůbežího. Zatímco se mírně zvýšila produkce hovězího, pokračuje propad výroby vepřového. Řezníci ho zpracovali 23.100 tun, což je téměř tříprocentní pokles. Ještě před třemi lety se vepřového za stejné období vyrobilo přes 27.000 tun, vyplývá z údajů Českého statistického úřadu. Celkový pokles se nedaří zastavit už několik let.
Chovatelé krav a prasat dostanou od Evropské unie i z českého rozpočtu jako mimořádnou podporu 559 milionů korun. Schválila to dnes vláda, oznámil na twitteru premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD). Stát začne peníze vyplácet do konce roku. Jde o součást intervenčního balíčku, ve kterém Evropská komise přerozděluje 500 milionů eur (zhruba 13,5 miliardy korun), aby pomohla zemědělcům postiženým cenovou krizí.
Produkce masa ve třetím čtvrtletí meziročně klesla o procento na 110.348 tun. Nákup mléka se zvýšil o 0,3 procenta na 614,4 milionu litrů, jeho ceny ale byly meziročně o 16 procent nižší. Klesly také ceny jatečného skotu, naopak zdražila jatečná kuřata a prasata. Podle agrárního analytika Petra Havla se zemědělské ukazatele za současné vlády zhoršují, viní z toho přílišnou byrokracii. Mluvčí ministerstva zemědělství Markéta Ježková uvedla, že díky státní podpoře se situace začíná zlepšovat.
Počty prasnic v Česku meziročně klesly ke konci července o 3,7 procenta na 93.000. Informoval o tom dnes Český statistický úřad. Čeští farmáři mají problém s prodejem masa kvůli levným dovozům ze zahraničí, uvedl předseda Zemědělského svazu ČR Martin Pýcha. Podle ředitele Svazu chovatelů prasat v Čechách a na Moravě Jana Stibala panuje na trhu nejistota, výkupní cena prasat podle něj začala znovu klesat.
