Štítek: Brambory

Pěstitelé na Vysočině přepokládají, že na letos sklizených bramborách prodělají, přestože se jich urodilo víc. O část odbytu přišli kvůli zavřeným jídelnám, na tuzemský trh se podle nich navíc tlačí levné brambory ze zahraničí. Sklizeň zdržovaly deště, někde se protáhla až do listopadu. Zbytky nesklizených polí byly v Česku ještě zkraje tohoto týdne.

Farmáři v Plzeňském kraji letos po letech zvětšili plochy pro pěstování konzumních brambor. Důvodem tohoto kroku byla vyšší výkupní cena a jejich nedostatek v minulých dvou letech, řekl Viktor Kopačka, ředitel podniku VESA Velhartice, jednoho ze dvou největších šlechtitelů brambor v ČR.

Letošní sklizeň brambor ještě neskončila, jejich vybírání z brázd zdržují deště. Hektarové výnosy jsou podle Českého bramborářského svazu nadprůměrné, poptávku po bramborách ale snižuje zavření mnoha jídelen kvůli koronavirové epidemii. Pěstitelé teď při prodeji ve velkém dostávají za kilogram okolo 2,50 koruny, což je pro ně cena pod výrobními náklady, řekl předseda svazu Josef Králíček.

Bramborářské dny v Havlíčkově Brodě chystané na příští týden se kvůli vládním opatřením proti covidu-19 neuskuteční. Odborné příspěvky, které měly zaznít v Kulturním domě Ostrov, chce Český bramborářský svaz vysílat on-line. Řekl topředseda svazu Josef Králíček. Otevřený zatím není ani dýňový svět v Nové Vsi u Leštiny, tamní pěstitelé pouze zahájili prodej dýní ze dvora svého statku. Víkendová výstava ovoce v Novém Městě na Moravě zrušena nebyla.

Zemědělské a obchodní družstvo (ZOD) Podhradí Choustník na Táborsku čeká při letošní sklizni brambor výnos kolem 30 tun z hektaru, tedy až o polovinu více než loni. Asi polovinu porostů ale zasáhly plísně. ZOD pěstuje brambory na 140 hektarech. Dodává je škrobárnám i výrobci lupínků Intersnack. Řekl to místopředseda představenstva ZOD Jaroslav Kazda. V celém Česku se letos podle prvních výsledků urodilo brambor meziročně více. Místy se však vyskytnou problémy s kvalitou, řekl již dříve předseda Českého bramborářského svazu (ČBS) Josef Králíček.

Na Vysočině se v tomto týdnu začala naplno rozbíhat sklizeň brambor. Podle prvních výsledků se jich urodilo víc než vloni, ale kvůli častým a vydatným dešťům lze čekat větší problémy s kvalitou. Někde nemohli pěstitelé včas postřikovat proti plísni, na pole totiž nemohla vjet technika, řekl předseda Českého bramborářského svazu Josef Králíček. Voda stála místy v brázdách i v tomto týdnu.

Na polích Vysočiny letos brambory narostly, ale kvůli vydatným dešťům je ohrožuje plíseň a bakteriální choroby. Přílišné mokro půdy ztěžuje aplikaci ochranných postřiků, někde v brázdách stojí voda a nemohou tam vjet traktory. Na konečnou kvalitu brambor ale ještě bude mít vliv počasí v dalších týdnech, řekl předseda Českého bramborářského svazu Josef Králíček. Na Vysočině se pěstuje nejvíc brambor v Česku.