Živočišná výroba - Zemědělský týdeník

Medu je v jižních Čechách proti průměru až o dvě třetiny méně

3. 11. 2020Živočišná výrobaMed, Včely

Produkce medu v jižních Čechách je letos proti průměrným rokům o 50 až 70 procent menší. Nižší výnosy ovlivnilo hlavně deštivé letní počasí, kdy včely nelétaly tak daleko a tvořily si víc zásob, které spotřebovaly. V kraji ubylo poslední roky i mnoho jehličnatých stromů, jež jsou hlavním zdrojem pro lesní medy. Med stojí 150, 170, ale i 220 korun za kilogram. Na trhu se kvůli malé české produkci objeví med z Číny či Jižní Ameriky. Řekli to jihočeští včelaři.

Husí farma v Rohozné vykrmila 1000 hus, už jsou rozebrané

3. 11. 2020Živočišná výrobaDrůbež, husy

Husí farma v Rohozné na Jihlavsku má přes ztrátu odbytu v restauracích objednávky na všech 1000 vykrmených hus. Půjdou do obchodů a na drobný prodej, řekl farmář Josef Tříska. Farma přitom zvažovala, jestli se do výkrmu hus letos vůbec pustí, protože nikdo na jaře nedokázal odhadnout, jak bude kvůli epidemii vypadat svatomartinský trh a jestli bude o husí pečínku zájem.

Chovatelé se o dobytek musí starat denně, karanténa jim přitíží

2. 11. 2020Rostlinná výroba, Živočišná výrobaPracovníci

Jihomoravští pěstitelé a chovatelé se obávají nedostatku pracovních sil kvůli koronavirovým opatřením. Své zaměstnance poslat domů na home-office nemohou. Musí zasít ozimy, sklidit kukuřici a denně pečovat o zvířata. Zemědělci jsou s kapacitami na hraně. Jeden člověk v karanténě pro ně může znamenat výrazný problém.

Africký mor prasat se prokázal nově i v Sasku

31. 10. 2020Živočišná výrobaVeterinářství

Nákaza prasat africkým morem se vyskytla již ve druhé německé spolkové zemi. Po Braniborsku se prokázala také v Sasku, které sousedí s Českou republikou. S odvoláním na saské ministerstvo sociálních věcí o tom dnes informovala agentura DPA. Veterináři potvrdili nákazu u zastřeleného divočáka v okrese Zhořelec (Görlitz) nedaleko trojmezí Německa, Polska a Česka. Zvíře bylo usmrceno 27. října.

Cena masa klesla kvůli zboží v akcích, tvrdí komora

30. 10. 2020Živočišná výrobaCeny, Maso

Výroba masa do budoucna klesne na úkor produkce rostlinných komodit. Sdělili to zástupci Zemědělského svazu ČR v reakci na zveřejněné údaje Českého statistického úřadu. Podle nich sice produkce ve 3. čtvrtletí meziročně vzrostla o 1,6 procenta, ceny jatečných zvířat však meziročně klesly o 14 procent. Podle tajemnice Agrární komory ČR Gabriely Dlouhé jsou důvodem slevové akce maloobchodních řetězců, které cenově tlačí na prvovýrobce. Ministerstvo zemědělství uvedlo, že vyzvalo Evropskou komisi o zvážení současné situace a o případnou pomoc chovatelům prasat.

Výroba masa ve 3. kvartálu stoupla při propadu cen prasat a skotu

30. 10. 2020Živočišná výrobaMaso

Výroba masa letos ve třetím čtvrtletí meziročně stoupla o 1,6 procenta na 114.103 tun. Ceny jatečných zvířat ale klesaly, ceny prasat propadly o téměř 14 procent. Nákup mléka se zvýšil o 3,9 procenta na 775,7 milionu litrů při poklesu ceny mléka o 4,4 procenta. Vyplývá to z dat, která zveřejnil Český statistický úřad.

Jediný šlechtitelský chov hus v ČR čeká kvůli viru méně zákazníků

23. 10. 2020Živočišná výrobaDrůbež

Jediný šlechtitelský chov hus v Česku, v jihočeském Byňově, čeká kvůli koronaviru pokles objednávek. Některé restaurace snižují domluvený odběr. V Byňově teď prodávají přes okénko jednotlivcům. Odbyt se zastavil i Rybářství Nové Hrady, pod nějž chov spadá. Kdyby platila přísná opatření i na Vánoce, některé rybníky by rybáři letos nelovili. Řekli to ředitel Rybářství Nové Hrady Lubomír Zvonař a vedoucí střediska chovu drůbeže Naďa Hrvolová.

Začal výlov rybníka Rožmberk, lidé smí jen na hráz

12. 10. 2020Živočišná výrobaRyby

Třeboňští rybáři zahájili výlov největšího českého rybníka Rožmberk s rozlohou 647 hektarů. Slavnostní výlov s doprovodnými akcemi, kam jezdilo 50.000 lidí, je kvůli koronaviru zrušený. Lidé nesmí do míst, kde se loví a kde budou stát kádě, kapry si ale mohou koupit na sádkách, kilogram za 75 korun. Rybáři čekají z Rožmberka výnos 130 tun tržních kaprů a 20 tun vedlejších druhů ryb. Řekl to předseda představenstva Rybářství Třeboň Josef Malecha. Rybník vyloví místo o víkendu v pracovních dnech.

Třeboňský kapr by měl na Vánoce stát stejně jako loni

12. 10. 2020Živočišná výrobaRyby

Rybářství Třeboň doporučuje velkoobchodním odběratelům koncovou cenu při vánočním prodeji u stánků kolem 100 korun za kilogram kapra výběrového. Je to stejně jako loni. Kvůli jarním dopadům koronaviru bude mít Rybářství Třeboň ztráty v milionech. Zatímco jiné roky už byly na podzim podepsané smlouvy na 70 procent ryb určených na vývoz, teď je to polovina. Řekli to předseda představenstva společnosti Fish Market Rudolf Provázek a předseda představenstva Rybářství Třeboň Josef Malecha.

Klatovští rybáři zahájili podzimní výlovy, potrvají dva měsíce

8. 10. 2020Živočišná výrobaRyby

Klatovští rybáři zahájili podzimní výlovy rybníků v Plzeňském kraji. Ryb je dost, jejich kvalita je dobrá. Rybáři teď budou lovit každý den až do 26. listopadu. Čtyři firemní střediska by měla přibližně ve 150 rybnících odlovit zhruba 600 tun ryb, z toho asi 500 tun kaprů, řekl ředitel Klatovského rybářství Václav Voráček. Výlovy jsou plánované ve stejném objemu jako v minulých letech, rybáři si ale zatím netroufají odhadnout, jak bude vzhledem k epidemiologickým opatřením vypadat český trh i export v závěru roku.

Blatenská ryba zahájila výlovy, kapr bude stát stejně jako loni

7. 10. 2020Živočišná výrobaRyby

Firma Blatenská ryba zahájila podzimní výlovy. Očekává z nich výnos 550 tun, meziročně o trochu vyšší. Cena kaprů pro český trh zůstane stejná, podle druhu 83 a 89 korun za kilogram. Kvůli šíření koronaviru nepořádá firma slavnostní výlovy. Po třech letech chce vylovit i jeden ze svých největších rybníků, osmdesátihektarový Velkorojický, řekl ředitel firmy Blatenská ryba Jiří Bláha.

Chovatelé nosnic nevylučují protesty proti zákazu klecí

16. 9. 2020Živočišná výrobaDrůbež

Chovatelé nosnic nevylučují protestní akce před jednáním o zákazu chovu v klecích v Senátu. V reakci na sněmovní souhlas zákazu klecových chovů slepic od roku 2027 sdělila tajemnice Agrární komory ČR Gabriela Dlouhá. Agrofert podle svého mluvčího Karla Hanzelky zvažuje konec chovu nosnic a jejich prodej. Aktivisté z Obrany zvířat jsou rozhodnutím Sněmovny nadšeni.

V Německu jsou další prasata podezřelá z nákazy africkým morem

15. 9. 2020Živočišná výrobaVeterinářství

Ve východní části Německa se objevilo dalších pět divokých prasat podezřelých, že jsou nakažena africkým morem. Čtyři kusy byly ve spolkové zemi Braniborsko nalezeny mrtvé, jedno zvíře bylo kvůli nemoci utraceno. Podle braniborské vlády se nyní čeká na konečné výsledky testů z národní laboratoře, předběžné testy v místě nákazu potvrdily.

Rybáři možná budou mít dál náhrady za škody způsobené kormorány

25. 7. 2020Živočišná výrobaRyby

Rybáři možná dostanou náhrady za škody, které jim na rybách způsobili kormoráni, i v dalších třech letech. Počítá s tím poslanecká novela zákona, podle něhož mohou rybáři uplatnit nárok na odškodnění za letošní a uplynulé dva roky. Vláda podle podkladů tento návrh zřejmě neodmítne, i když proti jsou ministerstva financí a životního prostředí.

Africký mor prasat na Slovensku potvrdily úřady v dalším regionu

22. 7. 2020SR, Živočišná výrobaVeterinářství

Africký mor prasat se na Slovensku po prvním potvrzeném případu před necelým rokem nyní rozšířil do dalšího regionu. Laboratorní testy v úterý zjistily nový případ nákazy u uhynulého divočáka v okrese Rožňava na východě země. Jde už o pátý okres, kde se africký mor prasat na Slovensku vyskytl. Informovalo o tom slovenské ministerstvo zemědělství.

Světová organizace uznala, že v ČR není ptačí chřipka

20. 7. 2020Živočišná výrobaVeterinářství

Světová organizace pro zdraví zvířat (OIE) uznala, že v ČR již není ptačí chřipka. S odkazem na web organizace to oznámili zástupci Státní veterinární správy (SVS). Některé mimoevropské státy zrušily vůči ČR obchodní omezení, která v souvislosti s chřipkou přijaly. Letos v únoru se zlikvidovalo druhé ze dvou ohnisek ve Slepoticích na Pardubicku.

Včelám ubývá obživa, kvůli suchu i nevhodné výsadbě

9. 7. 2020Živočišná výrobaVčely

Výsadba nevhodných rostlin na polích, v zahradách i ve městech, často sekané trávníky a prodlužující se vlny extrémních teplot mohou v budoucnu oslabit včelstva v Česku. V tiskové zprávě to uvedla Mendelova univerzita.

Lidovci chtějí, aby zákaz klecového chovu slepic byl celounijní

8. 7. 2020Živočišná výrobaDrůbež

Lidovci chtějí v Evropském parlamentu prosadit, aby zákaz klecového chovu slepic zavedla celá Evropská unie, a to ke stejnému datu, k jakému ho zakáže Česko. Cílem je zamezit znevýhodnění českých zemědělců, řekli dnes na tiskové konferenci předseda KDU-ČSL Marian Jurečka a lidovecká europoslankyně Michaela Šojdrová.

Zákaz klecových chovů slepic asi bude platit nejdřív od roku 2033

5. 7. 2020Živočišná výrobaDrůbež

Sněmovna by měla příští týden rozhodnout o zákazu klecových chovů slepic v Česku. Pokud jej schválí, mohl by platit za pět let, pravděpodobněji ale až od roku 2033. Zastánci zákazu argumentují tím, že nosnice v klecích mají nevyhovující podmínky. Odpůrci zase poukazují na to, že by tento krok poškodil české chovatele vůči ostatním v EU a umožnil by dovoz levných vajec zejména z Polska a Pobaltí.

Firma z jihočeského Dynína testuje kuřecí krmiva bez antibiotik