Průvodce světem zemědělství

Průměrný výnos obilovin i řepky je letos v Česku v porovnání s loňskou sklizní nižší, u obilovin téměř o osm procent, u řepky jde o pokles o 16,7 procenta. Hektarové výnosy ovlivňuje především nepříznivé počasí, které na některých místech ztěžuje žňové práce. V porovnání s loňskou sklizní ale postupují letošní práce výrazně rychleji. Vyplývá to ze žňového zpravodajství, které dnes vydalo ministerstvo zemědělství na základě průzkumu Státního zemědělského intervenčního fondu. Zemědělci podle statistiků letos sklízejí obilniny z nejmenší pěstební plochy od počátku sledování před více než 100 lety.

(mak) Zemědělský výzkumný ústav Kroměříž, který analyzuje obiloviny v akreditovaných laboratořích, letos zatím vyhodnotil kvalitu sklizené pšenice jako velmi dobrou. Potvrzují to také zemědělci v okolí Prahy. Informovala o tom vedoucí laboratoře Ivana Polišenská a rovněž zástupci některých zemědělských farem. Pokud laboratoř vyhodnotí kvalitu sklizených obilovin jako nedostatečnou pro potravinářské využití, dají se většinou použít jako krmné. Jejich cena je ale nižší, zemědělci se tak obávají ztrát. Cenový rozdíl mezi potravinářskou a krmnou pšenicí byl v květnu přes 500 korun za tunu. 

Ječmen ozimý už je v Česku téměř sklizený, zemědělci k dnešnímu dni posekali 95 procent ploch. Sklidili 37,81 procenta ploch obilnin, téměř o deset procent více než loni touto dobou. Vyplývá to ze žňového zpravodajství, které dnes vydalo ministerstvo zemědělství (MZe) na základě průzkumu Státního zemědělského intervenčního fondu. Zemědělci podle statistiků letos sklízejí obilniny z nejmenší pěstební plochy od počátku sledování před více než 100 lety. Společnost Agrotest fyto letos poprvé analyzovala vzorky pšenice, kvalita vzorků sklizených na začátku července je podle analýzy velmi dobrá.

Zemědělci sklidili více než 162.000 hektarů obilnin, což odpovídá 13,45 procenta jejich plochy. Loni touto dobou sklidili 10,8 procenta ploch obilnin. Řepky je sklizeno přes 22 procent, tedy zhruba 75.000 hektarů. Vyplývá to ze žňového zpravodajství, které vydalo ministerstvo zemědělství na základě údajů Státního zemědělského intervenčního fondu. Sklizeň obilnin a řepky podle fondu oproti minulému týdnu mírně postoupila i přes časté bouřky a přívalové deště. Sklízet začali zemědělci ve všech krajích, nejdále je sklizeň ve Zlínském kraji. Zemědělci podle statistiků letos sklízejí obilniny z nejmenší pěstební plochy od počátku sledování před více než 100 lety.