Výroba masa v Česku ve 3. čtvrtletí letošního roku meziročně vzrostla o 1,3 procenta na 115.574 tun. Na nárůstu se podílelo hlavně drůbeží maso. Přímý nákup mléka naopak klesl o 1,5 procenta na 764,4 milionu litrů. Oznámil to Český statistický úřad (ČSÚ). Podle zemědělských organizací je u mléka a prasat problém s nízkou výkupní cenou.
Počasí letos pěstitelům máku nepřálo, vlhkost přispěla k výskytu plevelů, jako je vlčí mák nebo laskavec. Mnozí pěstitelé pak sklízeli za deštivého období. Výnos s 0,67 tuny na hektar tak byl podle údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ) mírně podprůměrný. Díky zvětšené pěstební ploše o devět procent sklidili zemědělci 29.220 tun máku, což je meziroční přírůstek o 500 tun. Celková úroda tak byla nejvyšší za posledních 12 let, uvedli dnes zástupci pěstitelů na tiskové konferenci.
Zemědělství nemůže být oblastí, kde se budou dramaticky ořezávat výdaje, řekl předseda KDU-ČSL Marian Jurečka. Možností jsou podle něj jiné podpory než jen přímé dotace, například některé dotační prostředky by se mohly osvobodit od daně z příjmu. K tomu, jestli se v nové vládě stane ministrem zemědělství, se nechtěl vyjadřovat. U evropského rozvojového programu se podle něj bude strana snažit usilovat, aby byla podpora vyšší než současných 35 procent z českých zdrojů.
Zemědělský svaz ČR a Agrární komora vyzvaly vznikající vládu koalic Pirátů a Starostů a Spolu (ODS, KDU-ČSL a TOP 09) ke zvýšení spolufinancování evropské zemědělské politiky za státního rozpočtu. Podle prezidenta Agrární komory Jana Doležala by se mělo zvýšit spolufinancování na 65 procent ze současných 35 procent. Vyšší kofinancování přispěje k posílení konkurenceschopnosti českých zemědělců a potravinářů. Současně může pomoci při naplňování cílů vyplývajících ze Zelené dohody pro Evropu, sdělil Doležal. Svaz navrhuje spolufinancování ze 70 procent.
Finanční limit u zemědělských dotací pro velké farmy, tzv. zastropování, konec podpory bioplynovým stanicím zpracovávajícím technické plodiny, ale i omezení plochy jedné pěstované plodiny na deset hektarů v erozně ohrožených oblastech. To jsou mimo jiné priority vznikající vlády koalic Pirátů a Starost a Spolu (ODS, KDU-ČSL a TOP09). Informují o tom v programovém prohlášení vlády, které koalice podepsaly.
Na jižní Moravě klesla výroba masa za deset let téměř o třetinu. Letos se za tři čtvrtletí vyrobilo 22.316 tun masa, což je o 9000 tun méně než v roce 2011. Výroba setrvale klesá a důvodem je stálý pokles výroby vepřového s výjimkou roku 2019, mírný růst výroby hovězího nedokáže kompenzovat celkový pokles výroby masa. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad.
Čerstvou zeleninu v Česku na zahrádkách pěstuje zhruba 240.000 domácností, což je více než pět procent z jejich celkového počtu. Pro vlastní spotřebu je v posledních letech určeno deset až 15 procent z celkového množství v tuzemsku vypěstované zeleniny, které například v roce 2019 obnášelo 283.541 tun. Pěstování zeleniny pro vlastní spotřebu se v Česku těší stále větší oblibě. Loni snahu lidí o samozásobení domácí zeleninou umocnila pandemie koronaviru. Na dotaz to řekl předseda Zelinářské unie Čech a Moravy Petr Hanka.
Cukrovary společnosti Tereos TTD letos vyrobí více cukru než v loňském roce. Důvodem jsou dobré výnosy cukrové řepy, kterou v posledních letech negativně postihovalo sucho. Zvyšují se ale výrobní náklady, mimo jiné kvůli rostoucím cenám energií. Nelze je ale promítnout do prodejní ceny cukru, kterou určuje poměr nabídky a poptávky, řekl PR manažer Jakub Hradiský. Letošní cukrovarnická kampaň potrvá zhruba 120 dnů, cukrovar po tuto dobu vyrábí v nepřetržitém provozu.
Státní zemědělský intervenční fond bude v příštím roce hospodařit s 44,2 miliardy korun, meziročně je to o 3,78 miliardy Kč více. Rozpočet fondu schválila vláda, informoval úřad na svém webu. Většinu peněz by měl fond získat z evropských fondů a to 31,2 miliardy korun, uvedlo ministerstvo zemědělství.
Vlastní jatka a obchody, ale i výrobu energií z vlastních zdrojů vytvořili farmáři Horákovi z Choťovic na Kolínsku. Samotný chov zvířat by se podle nich nevyplatil. Zástupci farmy řekli novinářům. Díky vlastní bioplynové stanici i tzv. ZEVO, tedy zařízení na energetické využívání odpadu, je farma energeticky soběstačná. V nynější době stoupajících cen energií je to výhodné, i když nafta do traktoru je stále potřeba, uvedli majitel farmy Karel Horák a jeho syn Jiří, který představuje 11. generaci sedláků v rodině Horákových.
V jižních Čechách letos zemědělci sklidili méně obilovin, brambor a řepky než loni, kdy byl mimořádně úrodný rok. Rekordní byla naopak produkce ovsa, větší úroda jablek a zelí. Vyplývá to z odhadu, jejž zveřejnili statistici. Z dlouhodobého hlediska jde o slušné výsledky, pětinový propad je u řepky, řekli jihočeští zemědělci.
