• Přečtěte si v ZT
  • Slovensko
  • Komentář
  • Předplatit
  • Akce
  • Inzerovat
  • E-shop
  • Kontakt
Produkt was added to your cart

Košík

Farmář: Samotný chov se nevyplácí, máme vlastní jatka, obchody i výrobu energií

2. 11. 2021Politika a ekonomikazdenekmakovicka

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vlastní jatka a obchody, ale i výrobu energií z vlastních zdrojů vytvořili farmáři Horákovi z Choťovic na Kolínsku. Samotný chov zvířat by se podle nich nevyplatil. Zástupci farmy řekli novinářům. Díky vlastní bioplynové stanici i tzv. ZEVO, tedy zařízení na energetické využívání odpadu, je farma energeticky soběstačná. V nynější době stoupajících cen energií je to výhodné, i když nafta do traktoru je stále potřeba, uvedli majitel farmy Karel Horák a jeho syn Jiří, který představuje 11. generaci sedláků v rodině Horákových.

Kvůli nízkým výkupním cenám prasat by se podle farmářů samotný chov na hospodářství, kde týdně porazí zhruba 50 prasat, nevyplatil. Na kilogramu živé váhy by podle Karla Horáka tratili kolem deseti korun, i po započítání dotací by se ztráta pohybovala kolem sedmi korun. S vlastními jatkami, třemi kamennými prodejnami a s dodáváním do internetového obchodu ale podle něj už ekonomika produkce vepřového funguje. Kromě toho Horákovi poskytují ubytování.

Na farmě stojí od roku 2012 bioplynová stanice s hodinovým výkonem 835 kilowatthodin (kWh). „Krmíme to hnojem, kejdou (směs výkalů hospodářských zvířat s vodou) a kukuřicí,“ řekl majitel farmy. Do bioplynové stanice dávají i zbytky z polí, které supermarkety kvůli například nesprávnému tvaru nechtějí prodávat.

Farma je tak podle Jiřího Horáka energeticky soběstačná. Vyrobenou elektřinu i prodává. „Spotřebujeme 15 až 20 procent elektrické energie,“ dodal. Vyrobené teplo využije farma beze zbytku. Kromě podlah v chovech selat vytápí třeba v létě sušárnu na krmivo.

Zařízení ZEVO pomáhá se zpracováním zbytků. „Zde zpracujeme všechny odpady vzniklé z provozu na farmě. Bioplyn je dále vyčištěn na kvalitu CNG, který je určen pro pohon motorových vozidel. Výsledkem celého procesu je velmi kvalitní přirozené hnojivo, které aplikujeme na zemědělské pozemky,“ doplnil Karel Horák.

ČTK

: Dotace

Related Posts

Svaz: Kvůli evropské strategii zdraží potraviny v EU i o 60 procent

15. 10. 2021zdenekmakovicka

Nekula: Evropská komise umožní změny v zemědělských dotacích

27. 12. 2022zdenekmakovicka

Na zemědělské dotace by měl stát dát 5 miliard Kč, projedná to Sněmovna

28. 2. 2022zdenekmakovicka

Chcete víc zpráv?

Přihláste se pro odběr novinek Zemědělského týdeníku:

Zprávy

  • Komentujeme (7)
  • Mechanizace (25)
  • Politika a ekonomika (559)
  • Potravinářství (16)
  • Rostlinná výroba (567)
  • SR (85)
  • Upoutávka na číslo (53)
  • Živočišná výroba (220)
  • Zprávy (30)

Latest Listings

  • Mechanizátor /Organizátor rostlinné výroby /předák
  • Poptávka kulatina KPZ
  • Business Analytik vývoje zemědělských aplikací

Štítky

Agrární komora Brambory Ceny Chmel chřest Cukrová řepa Dotace Drůbež ekologie Hraboši Jablka Jahody Jarní práce Kukuřice Maso Meruňky Mléko Mrazy mák Obchod Obilí Ovoce podnik Potraviny Potravinářství Pracovníci Prasata Protesty Pšenice Půda Ryby Réva vinná sady Skot Sucho Traktory Ukrajina Veletrh Veterinářství Výstavy Včely Zahraniční obchod Zelenina Řepka olejná Žně

E-shop

  • Knihy (9)
  • Předplatné (2)
Červen 2023
Po Út St Čt Pá So Ne
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
« Kvě    

Kontakt

Profi Press, s. r. o., Jana Masaryka 2559/56b, 12000 Praha 2
+420 222 200 071
info@zemedelskytydenik.cz

Copyright ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.