Letošní rok plný klimatických výkyvů komplikoval podle zelinářské unie pěstování dýní. Výskyt virových chorob některé dýně zdeformoval, což může podle unie mírně zvýšit dovoz ze zahraničí v porovnání s loňskem. ČTK to řekla Zuzana Přibylová, tajemnice Zelinářské unie Čech a Moravy. V posledních letech profesionální pěstitelé pěstují dýně průměrně na 500 až 700 hektarech, letos podle odhadu unie plocha vzroste o 23 hektarů na 650. Česko je v produkci dýní soběstačné zhruba z poloviny.
Dýně podle Přibylové patří mezi zeleninové druhy, které klimatické výkyvy poměrně dobře snáší, přesto podmínky v letošním roce způsobily průměrné výnosy, na některých místech i nižší než loni. „U cuket i dýní komplikoval od léta pěstování výskyt virových chorob, které způsobují tvarové a barevné deformace plodů a snižují tak výnosy a podíl produkce vhodný k uplatnění na trhu,“ uvedla Přibylová. Dýně podle ní poškodil i jarní mráz, který zpozdil jejich vývoj, nebo krupobití a nadměrné srážky.
Letošní nepříznivá úroda tak může podle Přibylové způsobit větší dovoz dýní ze zahraničí, zejména v podzimní sezoně, kdy poptávka po dýních roste. Dýně se dováží zejména z Polska, Portugalska, Španělska a Nizozemska.
Zhruba 70 až 80 procent zeleniny prodají zelináři přes obchodní řetězce, podle Přibylové podobné množství platí i u dýní. V poslední době ale pozoruje mírný nárůst u prodejů z farem, což podle ní mohl být jeden z důvodů navýšení obhospodařované plochy dýní o 23 hektarů v letošním roce.
Přibylová dodala, že čeští pěstitelé reagují na poptávku spotřebitelů a pěstují široké spektrum dýní. „Více se pěstují oblíbená hokkaida, muškátové, máslové, a špagetové dýně, různé odrůdy cuket, velkoplodé dýně, ale vrací se znovu i patizony,“ uvedla. Dále se v ČR pěstují i odrůdy pro produkci semen nebo výrobu oleje, a okrasné dýně.
Cena dýní podle informací unie letos klesala, v posledních týdnech byly některé druhy dýní levnější než loni. „Férovou cenu najde spotřebitel přímo u pěstitelů při prodeji ze dvora,“ uvedla Přibylová.
Prodej dýní tradičně stoupá na podzim, lidé dýně mimo jiné používají k výzdobě při oslavách Halloweenu, které připadají na 31. října. Oslavy vznikly v Irsku, odkud se rozšířily do Spojených států amerických a následně do dalších zemí. Svátek mrtvých, který připadá na katolické oslavy Všech svatých a Svátku zesnulých, je jedním z nejvýznamnějších v Mexiku. Slaví se 1. a 2. listopadu.
(ČTK)