• Přečtěte si v ZT
  • Slovensko
  • Komentář
  • Předplatit
  • Akce
  • Inzerovat
  • Přílohy
  • E-shop
  • Kontakt
Produkt was added to your cart

Košík

Úroda hroznů bude podle vinařů průměrná, vína budou aromatická

30. 9. 2020Rostlinná výrobazdenekmakovicka

Letošní sklizeň hroznů na jihu Moravy bude spíš průměrná, hlavní část vinobraní je v plném proudu. Hrozny mají kvůli dešťům v posledních dnech nižší cukernatost a více kyselin, řekli oslovení zástupci vinařských sdružení.

„Kvalita a stav hroznů je dobrý. Ale cukernatost je nižší a hrozny mají poměrně hodně kyselin,“ uvedla ředitelka vinařství Víno Blatel Iva Šantavá.

Pro dobrý průběh vinobraní je důležité, aby vydrželo sušší počasí. „Na sklizeň je potřeba sucho, aby hrozny nezačaly hnít. Věříme, že veškerou úrodu stihneme sklidit včas, nejlépe do konce října,“ uvedl ředitel Habánských sklepů Josef Svoboda.

Většina hroznů zmizí z vinohradů do konce října, kdo chce připravovat výběry z bobulí nebo výběry z cibéb, nechá hrozny na keřích pravděpodobně o něco déle.

Řada vinařství už také připravuje vína pro letošní ročník Svatomartinského vína. A to i přesto, že zatím není jisté, zda se budou moci svatomartinské slavnosti v listopadu uskutečnit. „Zatím vyčkáváme, nechceme slavnostní otvírání Svatomartinského na náměstí Svobody v Brně rušit. Ale je pravda, že jeho konání je velmi nejisté,“ uvedl ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec. Vinařský fond ochrannou známku Svatomartinské vlastní a každoročně ji vybraným vínům propůjčuje.

Někteří vinaři si ale výrobu tradičního mladého vína ještě rozmýšlejí. „Rušení akcí je pro nás velký problém a bude pokračovat s ohledem na martinské slavnosti, které se většinou odehrávají v restauracích. Zvažujeme, zda Svatomartinská vína pro letošek vůbec vyrábět,“ dodala Iva Šantavá z vinařství Víno Blatel.

Prezident Svazu vinařů Tibor Nyitray ale doufá, že Svatomartinského bude letos dost. „Restaurace zůstanou otevřeny a myslím, že lidé rádi využijí příležitost si na svatého Martina užít mladé víno a husu. Snad se oslavy přesunou na gastronomickou úroveň a lidé na mladá vína z České republiky nezanevřou,“ poznamenal Nyitray.

ČTK

: Réva vinná

Related Posts

Úroda hroznů je letos příznivá, ničí ji ale srnčí zvěř

3. 11. 2020zdenekmakovicka

Vinaři na Mostecku začali sklízet, úroda je velmi dobrá

18. 9. 2020zdenekmakovicka

Chcete víc zpráv?

Přihláste se pro odběr novinek Zemědělského týdeníku:

Zprávy

  • Komentujeme (4)
  • Mechanizace (3)
  • Politika a ekonomika (47)
  • Rostlinná výroba (99)
  • SR (36)
  • Upoutávka na číslo (20)
  • Živočišná výroba (47)
  • Zprávy (4)

Latest Listings

  • Koupím kůrovcové dříví
  • Traktorista, opravář zemědělských strojů + pracovnice do živočišné výroby
  • Zemědělské stroje – staré 1930
  • PRODEJ – VELKOOBJEMOVÉ KRMENÍ
  • Poptávám zemědělce

Štítky

Brambory Ceny Chmel chřest Cukrová řepa Dotace Drůbež Hnojivo Hraboši Hrách husy Jablka Ječmen Kozy Kukuřice Maso Med Mléko mák Obilí ovce Ovoce Pesticidy Pojištění Potraviny Pracovníci Prasata Pšenice Půda Ryby Réva vinná Sklizeň Skot Sucho Sója Traktory Veletrh Veterinářství Výstavy Včely Zahraniční obchod Zelenina Řepka olejná řepka Žně

E-shop

  • Knihy (8)
  • Předplatné (2)
Leden 2021
Po Út St Čt Pá So Ne
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« Pro    

Kontakt

Profi Press, s. r. o., Jana Masaryka 2559/56b, 12000 Praha 2
+420 222 200 071
info@zemedelskytydenik.cz