• Přečtěte si v ZT
  • Slovensko
  • Komentář
  • Předplatit
  • Akce
  • Inzerovat
  • E-shop
  • Kontakt
Produkt was added to your cart

Košík

Tržní produkce zeleniny v Česku loni mírně klesla na 230.835 tun

6. 1. 2021Rostlinná výrobazdenekmakovicka

Tržní produkce zeleniny v České republice loni podle předběžných odhadů mírně klesla na 230.835 tun z 232.082 tun v roce 2019. Loňský rok pěstitelé zeleniny považují za průměrný, museli se ale potýkat s dopady pandemie koronaviru i poklesem farmářských cen. Informaci je ze situační a výhledové zprávy ministerstva zemědělství, která je zaměřena na zeleninu.

Pěstební plochy zeleniny určené pro obchodní síť a zpracovatelský průmysl se loni zvýšily z 10.960 hektarů v roce 2019 na 11.326 hektarů. Především vzrostly plochy brokolice, ředkve, hlávkového zelí, cukrové kukuřice, rajčat a pekingského zelí. Naopak pokračoval odklon od pěstování hrachu, tykve, květáku, kedluben a řepy salátové.

Hlavní část tržní produkce zeleniny připadla na cibuli (50.649 tun), za kterou následovalo hlávkové zelí (39.657 tun), mrkev (23.968 tun), kukuřice cukrová (11.838 tun), okurky nakládačky (11.476 tun), paprika (10.507 tun) a celer bulvový (9921 tun).

Loňská sezona byla pro tuzemské pěstitele zeleniny velmi náročná. Kvůli pandemii koronaviru měli potíže zajistit dostatek pracovníků, z nichž značná část pochází ze zahraniční. Situace se v létě stabilizovala a na podzim byla už nabídka pracovní síly díky končící sezoně a klesajícímu objemu prací na sklizni dostatečná.

Pěstitelům v roce 2020 příliš nepřálo ani počasí. „Obecně výsevy zeleniny poškodily nízké teploty a sucho v jarním období, chladnější průběh léta se srážkami zpomalil vývoj a růst rostlin a zapříčinil silný infekční tlak. Podzimní sklizeň byla přerušena obdobím s vydatnými srážkami,“ upozornilo MZe.

V roce 2019 spotřebitelské ceny zeleniny prudce vzrostly, a to hlavně kvůli nízké sklizni v roce 2018 ve většině evropských zemí, kterou způsobilo nebývalé sucho. V Česku v roce 2018 klesla tržní produkce zeleniny na 213.133 tun. Loni pak kvůli dopadům pandemie na mezinárodní obchod i spotřebu vzrostly zejména ceny dovážené zeleniny. Po nové sklizni ale začaly postupně klesat.

Farmářské ceny zeleniny na českém trhu se v roce 2020 v porovnání s předchozím obdobím u převážné většiny druhů výrazně snížily, s výjimkou cen květáku, kedluben, rajčat, listových salátů a špenátu. Předseda Zelinářské umie Čech a Moravy Petr Hanka v rozhovoru upozornil na to, že pokles farmářských cen se na pultech projevil až se značným zpožděním. Farmářské ceny se loni na podzim podle Hanky často pohybovaly na hranici výrobních nákladů.

Produkce tržní zeleniny se na celkovém objemu sklizené zeleniny včetně domácností podílí zhruba 80 procenty. Předloni celková sklizeň v ČR obnášela 283.541 tun zeleniny.

ČTK

: Zelenina

Related Posts

Farmář letos očekává lepší úrodu zeleniny, v srpnu nabídne samosběr

2. 6. 2021zdenekmakovicka

Zemědělci na Litoměřicku začali sklízet špenát s třítýdenním zpožděním

14. 5. 2021zdenekmakovicka

Na farmě na Karvinsku jsou oddělené směny, brigádníků je teď méně

27. 10. 2020zdenekmakovicka

Chcete víc zpráv?

Přihláste se pro odběr novinek Zemědělského týdeníku:

Zprávy

  • Komentujeme (7)
  • Mechanizace (20)
  • Politika a ekonomika (438)
  • Potravinářství (14)
  • Rostlinná výroba (517)
  • SR (77)
  • Upoutávka na číslo (43)
  • Živočišná výroba (190)
  • Zprávy (26)

Latest Listings

  • Poptávka kulatina KPZ
  • Business Analytik vývoje zemědělských aplikací
  • Koupím kůrovcové dříví
  • Traktorista, opravář zemědělských strojů + pracovnice do živočišné výroby
  • Zemědělské stroje – staré 1930
  • PRODEJ – VELKOOBJEMOVÉ KRMENÍ
  • Poptávám zemědělce

Štítky

Brambory Ceny Chmel chřest Cukrová řepa Dotace Drůbež ekologie Hraboši Jablka Jahody Jarní práce Ječmen Kukuřice Maso Mléko mák Obchod Obilí ovce Ovoce Pekaři podnik Potraviny Potravinářství Počasí Pracovníci Prasata Protesty Pšenice Půda Ryby Réva vinná sady Skot Sucho Traktory Veletrh Veterinářství Výstavy Včely Zahraniční obchod Zelenina Řepka olejná Žně

E-shop

  • Knihy (9)
  • Předplatné (2)
Únor 2023
Po Út St Čt Pá So Ne
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
« Led    

Kontakt

Profi Press, s. r. o., Jana Masaryka 2559/56b, 12000 Praha 2
+420 222 200 071
info@zemedelskytydenik.cz

Copyright ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.