• Přečtěte si v ZT
  • Slovensko
  • Komentář
  • Předplatit
  • Akce
  • Inzerovat
  • E-shop
  • Kontakt
Produkt was added to your cart

Košík

Produkce zeleniny v ČR loni vzrostla, farmáři se potýkali s nízkými cenami

6. 1. 2022Rostlinná výrobazdenekmakovicka

Tuzemská produkce zeleniny určené pro obchodní síť a zpracovatelský průmysl v roce 2021 podle předběžných údajů meziročně vzrostla o 15.568 tun na 244.459 tun. Farmáři loni zeleninu pěstovali na 12.066 hektarech, zatímco o rok dříve pole pro tržní produkci zeleniny zabírala 11.326 hektarů. Pěstitelé se ale od loňska potýkají s nízkými cenami, za které zeleninu prodávají do obchodů či k dalšímu zpracování. Vyplývá to ze situační a výhledové zprávy ministerstva zemědělství, která je zaměřena na zeleninu.

Pěstitelé loňskou sklizeň zeleniny považují za průměrnou. Pole se zeleninou na jaře poškodily nízké teploty a sucho, chladnější léto s častými srážkami zpomalilo vývoj a růst rostlin. Podzimní sklizeň zeleniny byla přerušena obdobím s vydatnými srážkami. Trh se zeleninou se navíc od začátku roku 2021 vyznačoval nízkými cenami kořenové zeleniny, cibule a hlávkového zelí z předloňské sklizně. Ceny ostatních druhů zeleniny, jako jsou kedlubny, květáky, papriky a rajčata, zůstaly nízké i po loňské sklizni. „Jedním z důvodů je skutečnost, že vlivem příznivého vývoje počasí byla relativně dobrá sklizeň zeleniny i v okolních státech,“ uvedlo MZe.

Například průměrná roční cena zemědělských výrobců u jedné tuny kedluben v roce 2021 klesla z předloňských 30.900 korun na 28.694 korun, tuny rajčat z 43.404 korun na 38.840 korun, květáku z 30.900 korun na 28.694 korun a hlávkové kapusty z 13.625 korun na 9070 korun. Naopak cena tuny česneku vzrostla na 95.995 korun z 88.823 korun v roce 2020 a mrkve bez natě z 7734 korun na 8447 korun.

Průměrné ceny zeleniny v obchodech podle MZe loni také klesly. „Výrazný meziroční pokles v rozmezí od 12 do 25 procent vykazují ceny zejména u brokolice, cibule, květáku, salátových okurek a celeru,“ uvedlo. Mírné meziroční zvýšení průměrné spotřebitelské ceny bylo loni zaznamenáno pouze u rajčat, česneku a mrkve.

Do supermarketů a hypermarketů míří tři čtvrtiny tuzemské produkce zeleniny. „Obchodní řetězce jsou hlavní silou udávající výkupní i spotřebitelskou cenu zeleniny a svého výjimečného postavení často zneužívají,“ uvedlo ve zprávě MZe. Četnost nekalých obchodních praktik se podle pěstitelů zvýšila v posledních dvou letech. Farmáři si stěžují na slevové akce pod nákupní cenou, nátlak na pěstitele kvůli snížení ceny či falšování původu prodávaného zboží.

Podle předsedy Zelinářské unie Čech a Moravy Petra Hanky se stále více rozevírají nůžky mezi cenami zemědělských výrobců a spotřebitelských cenami zeleniny v obchodech. „Běžně vídáme na pultech obchodů prodejní ceny, které jsou více než dvojnásobné oproti cenám zemědělských výrobců. Na druhou stranu při plánovaných akcích dochází k prodeji pod nákupní cenu,“ řekl ČTK Hanka. Extrémně nízké ceny vytváří tlak na pěstitele, aby prodávali zeleninu za ceny, které nepokrývají výrobní náklady.

V Česku je evidováno více než 400 pěstitelů zeleniny. Největší plochu na tuzemských polích se zeleninou zabírá cibule, zelí, hrách a mrkev.

ČTK

: Zelenina

Related Posts

Tuzemská produkce sterilované zeleniny loni i kvůli pandemii klesla

1. 10. 2021zdenekmakovicka

Zelináři se obávají, zda příští sezonu opět poznamená epidemie

2. 11. 2020zdenekmakovicka

ZUČM: Letošní úroda zeleniny vypadá slibně, farmářské ceny jsou na minimu

15. 10. 2021zdenekmakovicka

Chcete víc zpráv?

Přihláste se pro odběr novinek Zemědělského týdeníku:

Zprávy

  • Komentujeme (7)
  • Mechanizace (25)
  • Politika a ekonomika (559)
  • Potravinářství (16)
  • Rostlinná výroba (567)
  • SR (85)
  • Upoutávka na číslo (53)
  • Živočišná výroba (220)
  • Zprávy (30)

Latest Listings

  • Mechanizátor /Organizátor rostlinné výroby /předák
  • Poptávka kulatina KPZ
  • Business Analytik vývoje zemědělských aplikací

Štítky

Agrární komora Brambory Ceny Chmel chřest Cukrová řepa Dotace Drůbež ekologie Hraboši Jablka Jahody Jarní práce Kukuřice Maso Meruňky Mléko Mrazy mák Obchod Obilí Ovoce podnik Potraviny Potravinářství Pracovníci Prasata Protesty Pšenice Půda Ryby Réva vinná sady Skot Sucho Traktory Ukrajina Veletrh Veterinářství Výstavy Včely Zahraniční obchod Zelenina Řepka olejná Žně

E-shop

  • Knihy (9)
  • Předplatné (2)
Červen 2023
Po Út St Čt Pá So Ne
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
« Kvě    

Kontakt

Profi Press, s. r. o., Jana Masaryka 2559/56b, 12000 Praha 2
+420 222 200 071
info@zemedelskytydenik.cz

Copyright ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.