• Přečtěte si v ZT
  • Slovensko
  • Komentář
  • Předplatit
  • Akce
  • Inzerovat
  • E-shop
  • Kontakt
Produkt was added to your cart

Košík

O krouhané zelí ze Svádova na Ústecku je velký zájem, tvoří se fronty

24. 9. 2021Rostlinná výrobazdenekmakovicka

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Už v půl sedmé ráno začala přijíždět první auta do Svádova v Ústí nad Labem, kde  začal prodej krouhaného zelí. Lidé přišli o hodinu a půl dřív, než prodej začal. Půl hodiny po začátku prodejní doby se tvořily dlouhé kolony v ulicích Vítězná a Děčínská. Teď má podle policie kolona délku 1,7 kilometru a hrozí podle ní dopravní kolaps. Majitel Zahrady Svádov Stanislav Štrympl řekl, že jsou letos dopravní komplikace větší, protože se silnice opravuje.

„My krouháme od 8:00 a v podstatě jsme tu od půl sedmé a od té doby už obsluhujeme zákazníky,“ řekl Štrympl s tím, že jinak by byla fronta mnohem delší. Dopravu na místě nikdo neřídí, lidé se od centra Ústí nad Labem i ze směru od Děčína staví do kolon a postupně přejíždějí až k výdejnímu místu, které se nachází mezi poli v ulici Zelinářská.

Letošní úroda je podle majitele zemědělského podniku dobrá, zelí bude několik tun. Urodily se všechny čtyři odrůdy, které jsou vhodné pro nakládání. Rozdílné jsou pouze v době, kdy se sklízí. „Sklidili jsme zatím tu první a potom se budou postupně sklízet ty další,“ uvedl Štrympl. Zelí zemědělec pěstuje na 1,5 hektaru. V létě prodává i jahody, které jsou mezi lidmi rovněž oblíbené. V nabídce má ještě cibuli, brambory a krmnou řepu.

Ceny jsou podle majitele stejné jako loni. Kilo krouhaného zelí zákazníka vyjde na 12 korun, celá hlávka na deset korun. Před krouháním pracovníci nejprve z hlávek odstraní uvadlé listy a odkrojí košťál, poté ho dají do krouhače a napytlují.

Do Svádova se vypravil i zákazník z Dolního Žlebu v Děčíně, který nakoupil zelí pro celou obec. Přijel i pro brambory, cibuli a šalotku. „Vzali jsme hlavně hodně zelí, dneska bude celá vesnice nakládat,“ řekl. Další zákazníci si přijeli pro 25 kilo zelí. Řekli, že ho mají v plánu také naložit. „Jezdíme sem každý rok,“ uvedli.

V autech lidé čekali i několik desítek minut. Štrympl předpokládá, že se budou kolony a fronty tvořit v prvních dnech prodeje. „Vždycky, když začínáme krouhat, tak lidé přijíždějí v podstatě ty první dny a potom už je to volnější,“ dodal. Zelí ve Svádově krouhají ve středu a v pátek od 8:00 do 16:00, v sobotu pak od 8:00 do 12:00.

ČTK

: zelí

Chcete víc zpráv?

Přihláste se pro odběr novinek Zemědělského týdeníku:

Zprávy

  • Komentujeme (7)
  • Mechanizace (20)
  • Politika a ekonomika (438)
  • Potravinářství (14)
  • Rostlinná výroba (517)
  • SR (77)
  • Upoutávka na číslo (43)
  • Živočišná výroba (190)
  • Zprávy (26)

Latest Listings

  • Poptávka kulatina KPZ
  • Business Analytik vývoje zemědělských aplikací
  • Koupím kůrovcové dříví
  • Traktorista, opravář zemědělských strojů + pracovnice do živočišné výroby
  • Zemědělské stroje – staré 1930
  • PRODEJ – VELKOOBJEMOVÉ KRMENÍ
  • Poptávám zemědělce

Štítky

Brambory Ceny Chmel chřest Cukrová řepa Dotace Drůbež ekologie Hraboši Jablka Jahody Jarní práce Ječmen Kukuřice Maso Mléko mák Obchod Obilí ovce Ovoce Pekaři podnik Potraviny Potravinářství Počasí Pracovníci Prasata Protesty Pšenice Půda Ryby Réva vinná sady Skot Sucho Traktory Veletrh Veterinářství Výstavy Včely Zahraniční obchod Zelenina Řepka olejná Žně

E-shop

  • Knihy (9)
  • Předplatné (2)
Únor 2023
Po Út St Čt Pá So Ne
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
« Led    

Kontakt

Profi Press, s. r. o., Jana Masaryka 2559/56b, 12000 Praha 2
+420 222 200 071
info@zemedelskytydenik.cz

Copyright ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.