České potraviny bude propagovat nový národní potravinářský veletrh, jenž bude součástí výstavy Hobby od 11. do 14. května na českobudějovickém výstavišti. Zapojí se asi 80 potravinářů. Hobby zaměřené na zahrádkáře či kutily slaví 30 let, nyní nabídne i karavany nebo dřevostavby. Novinářům to řekli organizátoři. Na akci jezdí zhruba 40.000 lidí.
„Hobby je naší druhou největší výstavou. Jádro zůstává neměnné, zaměření na zahrádkáře, pěstitele, kutily a chovatele. Nicméně letošní ročník jsme se rozhodli rozšířit o národní potravinářský veletrh. Tímto krokem chceme reagovat na požadavky návštěvníků i vystavovatelů, abychom se ještě víc věnovali problematice českých potravin. Při akci Země živitelka se zaměřujeme na všechny obory zemědělství, není až takový prostor jen pro potraviny. Je to krok, který má propagovat kvalitní českou potravinářskou produkci,“ řekl předseda představenstva výstaviště Mojmír Severin.
Na veletrhu Czech Food Expo se představí výrobci a prodejci masných a mléčných výrobků, čokoládovny, pivovary včetně Budvaru, lihovary nebo vinařství. V pavilonu T1 nabídne své výrobky asi 80 vystavovatelů, řekl obchodní ředitel výstaviště Jan Kuběna. Zúčastní se i Jihočeská univerzita, Česká zemědělská univerzita nebo kuchař Miroslav Dušek, který vařil pro tři americké prezidenty i zpěvačku Glorii Estefanovou. Program zahrne kulinářskou show, lidé budou moci ochutnat třeba kapří guláš, jak řekl šéf gastronomického programu Vladimír Tůma.
Hobby cílí na zahrádkáře, pěstitele, kutily a chovatele, zapojí se do něj 230 vystavovatelů. Základní program zůstává stejný, tedy zboží jako sazenice, semena, stromky i nářadí. Na hlavní trase areálem si lidé budou moci prohlédnout karavany a obytné vozy, pavilon Z obsadí výrobci dřevostaveb a modulových domů. O víkendu oživí program modelářská show, kdy si lidé prohlédnou rádiem řízené modely různých vozů. Základní vstupné na místě je 130 korun, při koupi on-line 100 Kč. Náklady na obě výstavy budou do deseti milionů Kč.
Největší akcí, kterou výstaviště pořádá, je agrosalon Země živitelka. Loni ho navštívilo 114.501 lidí. V roce 2021 skončilo budějovické výstaviště v zisku po zdanění 10,8 milionu korun, tržby byly 64,8 milionu korun. Areál výstaviště zabírá 25 hektarů, výstavní plocha pavilonů je 6000 metrů čtverečních.
ČTK