Na jižní Moravě dlouhodobě roste produkce mléka, zvyšuje se dojivost
Na jižní Moravě dlouhodobě roste produkce mléka. Loni krávy v kraji nadojily téměř 195 milionů litrů, což je meziroční nárůst o tři miliony litrů a od roku 2016 o 24 milionů litrů. Počty krav se přitom nijak výrazně nezvyšují, loni jich bylo zhruba 25.300, ale zvyšuje se průměrná denní dojivost. Loni činila 25,36 litru, o rok dříve o půl litru méně a v roce 2016 to bylo 22,74 litru, vyplývá z dat, která zveřejnil Český statistický úřad. Zemědělci již řadu let hovoří o tom, že české mléčné chovy patří k evropské špičce a řada chovatelů v posledních deseti letech výrazně modernizovala zázemí pro chov.