• Číst online
  • Předplatit
  • Inzerovat
  • Přílohy
  • Akce
  • E-shop
  • Kontakt
Produkt was added to your cart

Farmy zřejmě budou moci zpracovávat více ovčího a kozího mléka

17. 6. 2017Živočišná výrobazdenekmakovicka

Přímo na farmách se bude moci zpracovávat po 500 litrech kozího, ovčího i kravského mléka denně. Počítá s tím vyhláška ministerstva zemědělství, která je nyní v připomínkovém řízení. Toto množství se pak bude moci dávat na maloobchodní trh. Nyní se může zpracovávat 500 litrů pouze kravského mléka, u kozího je limit 100 litrů a u ovčího 50 litrů.

„Státní veterinární správa dospěla k závěru, že pro vlastní zpracování příslušného objemu mléka není rozhodující druh zvířete a velikost stáda, nýbrž právě jen zpracovávané množství,“ řekl za veterinární správu Petr Majer.

Malé podniky mají úlevy na některé z požadavků na konstrukci, zařízení nebo vybavení farem, které musí splňovat větší firmy. „Aby tyto úlevy neměly negativní vliv na hygienu výroby a bezpečnost potravin, musí být omezeno maximální množství zpracovávaného mléka,“ uvedl Majer k důvodům regulace. Podle důvodové zprávy k vyhlášce představuje syrové mléko riziko přenosu infekčních onemocnění.

Vyhláška v minulosti vyvolala mezi zemědělci rozruch. Zástupci oborové Asociace soukromého zemědělství si v březnu stěžovali, že stát chce množství mléka prodávaného na farmách omezit. Podle tehdejšího vyjádření mluvčí ministerstva se k nim dostala špatná informace.

ČTK

: Kozy, Ovoce

Related Posts

Ovocnáři: Jablek je málo, v létě by již mohly být sklady prázdné

13. 3. 2018zdenekmakovicka

Ceny jablek jsou kvůli nízké úrodě jedny z nejvyšších v historii

26. 10. 2017zdenekmakovicka

Na jižní Moravě ubyla za poslední rok čtvrtina sadů

27. 7. 2016zdenekmakovicka

Chcete víc zpráv?

Přihláste se pro odběr novinek Zemědělského týdeníku:

Zprávy

  • Mechanizace (18)
  • Politika a ekonomika (520)
  • Potravinářství (16)
  • Rostlinná výroba (354)
  • Ukázka z čísla (8)
  • Upoutávka na číslo (157)
  • Živočišná výroba (185)
  • Zprávy (46)

Latest Listings

  • Poptávám zemědělce

Štítky

Agrární komora Bio Bioplyn Brambory Burza Chmel chřest Cukrová řepa Dotace Drůbež GMO Hnojivo Jablka Jarní práce Ječmen Kozy Kukuřice Květiny Maso Mléko mák Obilí ovce Ovoce Potraviny Pracovníci Prasata Pšenice Půda Restituce Ryby Réva vinná Skot Sucho Traktory Veterinářství Vysočina Víno Výstavy Včely Zahraniční obchod Zelenina Řepka olejná Škůdci Žně

E-shop

  • Archiv čísel (1)
  • Katalogy (0)
  • Knihy (8)
  • Předplatné (3)
Duben 2018
PoÚtStČtPáSoNe
« Bře  
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 

Kontakt

Studio 3P, U Stavoservisu 527/1, 108 00 Praha 10.
+420 257 315 656
info@zemedelskytydenik.cz